人勤春来早,基地采蜂忙。在乐安县的大山深处,养蜂人迎着花香和朝阳,滴滴汗珠浸润泥土,又是一年甜“蜜”大丰收。

(深山里的蜂箱)

这是江西省乐安县山蜂食品有限公司绿色生态养殖基地常有的景象,在一年又一年的大丰收中,每一滴蜜都汇聚成了老百姓对美好生活的向往与期待。

“乡村振兴、人民幸福,第一个就是要有产业,有稳定增收的产品。”见证着乐安县蜂蜜产业壮大的养殖户感概良多。

乐安县是一个典型的山区农业县,农民的收入主要来自农业,曾是国家级贫困县。这里远离都市喧嚣,生态环境优良,昼夜温差大,有利于蜜源植物养分转化为糖类,花蜜更醇香,很多农民都以养蜂为生。但苦于没有品牌包装和销售渠道,养蜂人的收入都很低。为摆脱贫穷,2007年,养蜂人肖春才成立养蜂专业合作社,并于第二年创办江西山蜂食品有限公司,希望借助生态蜜源形成蜂蜜品牌和产业从而脱贫致富。江西山蜂食品有限公司将“一辈子酿好一罐蜜“作为经营理念,在数十余年的乡村产业发展之路上,带领农民用一罐蜜撑起了乡村振兴的晴雨伞,保卫乡村产业的蓬勃发展。

为了帮助更多的贫困户过上更好的日子,养蜂人肖春才吸纳大量的贫困户参与养殖工作,并为他们提供免费技术支持,以高于市场价20%的价格收购贫困户的蜂蜜,大大提高了贫困户的收入。

江西山蜂食品有限公司还将贫困户种植的柚子也一并收购,利用天然优质的蜂蜜和绿色零污染的柚子以及零添加的生产工艺加工推出了采蜂人蜂蜜柚子茶,制作出来的蜂蜜柚子茶清香甜美,味甜而不腻,受到了消费者一致好评,也让养蜂人的收入大大提升。

(基地养蜂人劳作)

“以前只能保证基本温饱,现在我家买了房买了车,这就是山蜂食品有限公司+农户这个扶贫模式的效果。”年过50的老曾十年前因患病导致家中一贫如洗,吃饭和孩子上学都成了家里的大问题,在成为养蜂人一员后,老曾在公司的扶持和自身努力下,家庭年收入已从十年前的几千块到现在的十几万。

(采蜂人蜂蜜柚子茶)

如今,江西山蜂食品有限公司已成为一家集蜜蜂养殖、蜂产品加工、科研销售一体的省级农业产业化龙头企业,旗下拥有“采蜂人”、“鹿角蜂”、“萧蜂缘”、“山蜂”四大品牌,公司注册资金2000万元,公司占地面积10000多平方米,年生产蜂产品能力可以达2000吨以上。

“绿水青山就是金山银山。”江西山蜂食品有限公司为确保蜂蜜产品品质,为国人提供优质的蜂产品,在被审定为首批“中国天然氧吧”乐安县境内建立了自己的四大生态养蜂基地。基地森林资源丰富,生态环境优越,森林覆盖率达70%以上,位居全国前列。

经过十几年的发展,江西山蜂食品有限公司连续被评为“江西省省级农业产业化龙头企业”以及获得了“全国农民合作社加工示范单位”、“国家农民合作示范社“等荣誉,先后通过SC论证、ISO9001:2015质量管理体系及HACCP体系认证。

肖春才表示,只有好源头才能有好品质,好品质才能保证蜂蜜产业的持续发展,才能保证养蜂人的“甜蜜生活”。据介绍,目前山蜂食品有限公司的产品销往世界各地。但随着互联网的快速发展,山蜂食品几乎全然依靠线下销售的模式已然跟不上时代发展,肖春才也利用各种网络渠道将品牌推向更大的舞台,希望产品能够插上电商的翅膀,吸引更多的消费者购买产品,从而进一步提高贫困户的收入。

肖春才说到:“作为一个老养蜂人,我觉得我的使命就是用一辈子的时间来酿好一罐蜜,让消费者深处闹市也能直接接触来自深山大自然馈赠的每一滴蜂蜜”。

(老曾幸福的笑容)

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